您的當(dāng)前位置： 首頁(yè) > 新聞資訊貧血，相信很多寶媽都聽(tīng)聞過(guò)，除了遺傳基因缺失造成的貧血外，常見(jiàn)的缺鐵性貧血卻少有人關(guān)注。有一項(xiàng)缺鐵性貧血上海地區(qū)人群調(diào)查顯示：鐵缺乏癥的年發(fā)病率在6個(gè)月～2歲嬰幼兒75.0%～82.5%、妊娠3個(gè)月以上婦女66.7%、育齡婦女43.3%、10歲～17歲青少年13.2%；以上人群缺鐵性貧血患病率分別為33.8%～45.7%、19.3%、11.4%、9.8%。這是一線城市的數(shù)據(jù)，如果換成三、四線城市，數(shù)據(jù)更可怕。
在嬰幼兒時(shí)期，不管是鐵缺乏癥還是缺鐵性貧血，所占比例都位居高位?？梢赃@樣理解，自己身邊每3個(gè)寶寶中，就有一個(gè)是鐵缺乏癥者。
那什么是缺鐵性貧血？指的是鐵營(yíng)養(yǎng)缺乏導(dǎo)致的貧血。我們?nèi)梭w血液的紅細(xì)胞，其主要成分即血紅蛋白，它是一種紅色的含鐵蛋白質(zhì)，其中鐵的數(shù)量約占人體總鐵量的70~80%?？上攵?，鐵對(duì)于血液紅細(xì)胞而言是多么的重要。可事實(shí)上，人們往往忽略鐵的補(bǔ)充。
為何人們會(huì)忽略鐵？原因有兩方面，一方面是缺鐵性貧血早期癥狀不明顯，另一個(gè)方面是很多人以為每天吃的食物中含鐵豐富不擔(dān)心鐵攝入不足。
鐵元素和人體所需其他營(yíng)養(yǎng)素不同，它的損耗非常少，大多數(shù)情況下在身體里是循環(huán)利用的。啥意思？紅細(xì)胞每120天衰老死亡，會(huì)在肝臟或者脾臟中破裂，分離出來(lái)的鐵會(huì)變成血漿鐵，之后進(jìn)入骨髓再次被用來(lái)生產(chǎn)新的紅細(xì)胞。如果機(jī)體不損失鐵，鐵缺乏是較少見(jiàn)的。事實(shí)上人體每天都有極少量鐵的損失，即脫落的腸粘膜、皮膚細(xì)胞及毛發(fā)。損耗量非常小，平均約1毫克左右，所以即使沒(méi)有每天補(bǔ)充，這一點(diǎn)一點(diǎn)的損耗也要相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間才會(huì)顯露出來(lái)。
還有一個(gè)情況：人體中有一定量的儲(chǔ)備鐵，每天攝入的鐵量不足時(shí)，身體會(huì)自動(dòng)選用儲(chǔ)備鐵。正常新生的寶寶自帶儲(chǔ)備鐵，可以用到6個(gè)月，若當(dāng)儲(chǔ)備鐵用完，身體也不會(huì)立即出現(xiàn)貧血跡象，這也是缺鐵性貧血不易察覺(jué)的原因。
我們來(lái)了解一下鐵缺乏癥狀的三個(gè)階段。第一階段是鐵減少期，此階段體內(nèi)鐵儲(chǔ)存減少，血清鐵蛋白減少，但無(wú)任何臨床表現(xiàn)；第二階段為紅細(xì)胞生成缺鐵期，雖然血清鐵蛋白濃度下降，但紅細(xì)胞、血紅蛋白值在正常范圍；一直到第三階段，也就是缺鐵性貧血期，這時(shí)才會(huì)出現(xiàn)血紅蛋白和紅細(xì)胞數(shù)量下降，并伴有缺鐵性貧血的臨床表現(xiàn)。因此當(dāng)病人到醫(yī)院就診時(shí)，病情一般都已發(fā)展到了中度貧血。
缺鐵的進(jìn)程是緩慢的，這點(diǎn)很容易被人忽視，還有一個(gè)原因則是人們覺(jué)得很多食物都含鐵，認(rèn)為缺鐵？不可能！雖說(shuō)很多食物里含有豐富的鐵，但卻不知道鐵的吸收率很低。
食物中的鐵分為血紅素鐵和非血紅素鐵。血紅素鐵主要存在于動(dòng)物性食物中，如動(dòng)物血、動(dòng)物肝臟等，吸收率在10%~20%左右。而非血紅素鐵吸收率一般只有3%~5%，存在于谷類、蔬菜和水果，因植酸、草酸的干擾，鐵的吸收率很低。
一般給寶寶添加輔食都會(huì)添加雞蛋，很多寶媽認(rèn)為既然加了雞蛋，那寶寶就不會(huì)缺鐵，可殊不知蛋黃的鐵受到高磷蛋白的干擾，鐵的吸收率只有3%左右。加上6個(gè)月后的寶寶，生長(zhǎng)快速，如果鐵得不到足量補(bǔ)充，時(shí)間一長(zhǎng)鐵就缺乏了。因此光吃含鐵的食物不行，還要會(huì)選擇，選擇吸收率高的，不然什么時(shí)候缺了都不知情。
6個(gè)月~2歲的孩子，正是成長(zhǎng)發(fā)育快速的時(shí)期，對(duì)于鐵的需求明顯高過(guò)于其他時(shí)期。因此寶媽在給寶寶添加輔食時(shí)，別把補(bǔ)鐵不當(dāng)回事，盡量多給予寶寶含鐵豐富吸收率高的輔食，如紅肉、動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血類等，亦可適當(dāng)選擇補(bǔ)鐵的成品，從而滿足寶寶對(duì)鐵元素的需要，讓寶寶遠(yuǎn)離缺鐵性貧血。
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